Lo Russo Giuseppe Libri
Libri di Giuseppe Lo Russo con argomento Grappa
Prossime uscite LIBRI di Giuseppe Lo Russo in Libreria su Unilibro.it:
9788809795723 La cucina delle donne. Un secolo di ricettari femminili nella storia italiana
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Il piacere della grappa. Ediz. illustrata
Lo Russo Giuseppe
edizioni Giunti Editore collana Illustrati piccoli , 2008
Nata come acqua del coraggio per i fanti in trincea, oggi la grappa è invece un distillato finissimo, declinato in mille varietà, capace di andare ben oltre l'area subalpina che l'ha vista nascere ormai a fine del Seicento. Oggi la grappa è il 'bere da meditazione' più schiettamente italiano, e vi si accostano anche...
Il piacere della grappa
Lo Russo Giuseppe
edizioni Giunti Editore collana Illustrati piccoli , 2012
La storia, le tecniche di distillazione, le varietà, le tipologie di classificazione, e poi le schede di degustazione e gli abbinamenti culinari. Un grande esperto ci guida con passione attraverso il mondo della grappa, il distillato nostrano più conosciuto nel mondo.