Libri di Lu
Bibliografia di Lu: tutti i libri in vendita online con argomento Dolci
Prossime uscite su DOLCI
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788833334493 Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
Crema con le nuvole. I chicchi di nonna Vanda Lusini Letizia - Ouverture, 2014
Un libro di ricette di dolci semplici e tramandati, prese dai ricordi e dal quaderno della nonna Vanda, che ha lasciato un'impronta preziosa e incancellabile nell'infanzia dell'autrice. La sua presenza è ancora viva nelle pagine di questo libro, con storie e aneddoti che accompagnano ogni ricetta. Leggendo, viene voglia di accendere il forno, preparare il tavolo con gli ingredienti e mettersi all'opera per far sì che avvenga quella trasformazione "alchemica", il cui risultato sembra essere non solo un dolce ma il compimento di un rito casalingo che si ripete, puro e simbolico. Il dolce è promessa, offerta, conforto, premio, gioia, appagamento. Il suo gusto ci riporta anche indietro nel nostro tempo, a quel latte-miele materno che per primo ci fece assaggiare il sapore buono del mondo.
I dolci di casa mia Lupascu Elena - Youcanprint, 2022 -
"Mi chiamo Elena Lupascu nata e cresciuta in Repubblica Moldova fino all'età di 19 anni. Emigrata in Italia nell'anno 2007. Cucino dall'età di 8 anni, ma il mondo dei dolci l'ho scoperto da grande, nell'anno 2019 e sono rimasta affascinata come dalla semplice combinazione di ingredienti nasca qualcosa di gustoso.