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- 9788894272666 C'è sempre tempo per farsi ammazzare!
Osterie d'Imola. Fatti e misfatti, osti, ostesse e bevitori tra Ottocento e Novecento Montevecchi Venerio - Bacchilega Editore, 2018
L'osteria era un locale dove si potevano anche mangiare le specialità che i gerenti, uomini o donne che fossero, sapevano preparare. Le soste in osteria potevano prolungarsi per ore per chiacchierare o discutere davanti ad un bicchiere di vino locale, o divertirsi con il gioco delle carte, delle bocce o con altri passatempi. Il mondo dell'osteria e la sua evoluzione, i vini, nobili o minori, le pietanze, i personaggi, le curiosità, gli aneddoti, i locali e gli osti più famosi sono qui descritti, assieme a un accurato resoconto storico delle osterie imolesi. Completano il volume dati statistici sui locali di Imola e del suo circondario e una serie di testimonianze della vita in osteria da parte di imolesi illustri.
Imola. Il comune, le piazze Montanari M. (Cur.) Lazzari T. (Cur.) - La Mandragora Editrice, 2004 - Saggistica
Imola. Il comune, le piazze - La Mandragora Editrice
Osterie d'Imola. Fatti e misfatti, osti, ostesse e bevitori tra Ottocento e Novecento Montevecchi Venerio - Bacchilega Editore, 2003 - Gli Album Di Foto & Storie
Osterie d'Imola. Fatti e misfatti, osti, ostesse e bevitori tra Ottocento e Novecento - Bacchilega Editore