Libri di Olivi

Bibliografia di Olivi: tutti i libri in vendita online con argomento Culinaria

Prossime uscite su CULINARIA

Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9788895177762 A tavola per gioco. L'appetito vien giocando
  • 9788895177687 Cent'anni di beatitudine. La cucina di Gabriel Garcia Marquez
  • 9788894623000 Ferramenta. Storie di vita e di cucina
  • 9788894349030 Libro di ricette. Autunno inverno 2021
  • 9788890587573 Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 1
  • 9788874247226 Siamo quello che mangiamo
  • 9788873813903 Cucinare con gli avanzi
  • 9788873812760 Pane amore... e scrivania. Come sopravvivere senza ingrassare ai pranzi in ufficio del terzo millennio
  • 9788841226469 La buona cucina per i bambini
  • 9788809785601 Il mio crea menù
LIBRO   9788865162484

Io cucino a occhio. 99 ricette q.b. Manuale di cucina casalinga e naturale Olivieri Giovanna   -  Altreconomia, 2017  -  Progetto Io Lo So Fare

99 ricette di cucina libera, facile, guidata dal buonsenso, dall'antipasto al dolce. Scritte per chi ai fornelli si affida alle mani, al "pizzico" o al "pugno" invece che alla bilancia di precisione. Per chi agli chef-padroni televisivi preferisce le ricette in corsivo trovate in un cassetto o tramandate a voce. Per chi ha avuto in eredità dalla nonna un mattarello e l'amore per la manualità. Per i cuochi distratti, a cui manca sempre un ingrediente ma che non temono le variazioni sul tema. Per chi sa bene che le "tradizioni" nascono incorporando nelle ricette culture e ingredienti nuovi. Per chi ama la cucina semplice e quotidiana. Per chi raccoglie nell'orto o nel prato invece di stare in fila al supermercato. Per chi quando è in cucina (o fa la spesa) rispetta le materie prime, l'ambiente, le persone e non spreca il cibo. Per chi cucina per il gusto di farlo, per le persone che ama. per stare bene o scoprire sapori nuovi. E anche per chi pensa di essere negato, perché cucinando s'impara.

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