Libri di Piazzesi
Bibliografia di Piazzesi: tutti i libri in vendita online con argomento Cucina Italiana
La cucina delle regioni d'Italia Piazzesi Elisabetta - Demetra, 2015 - Cucina Grandi Libri
Dalla Val d'Aosta alla Sicilia gli ingredienti cambiano, ma la cura e la passione per la buona cucina caratterizzano da sempre le specialità della tradizione italiana. Più di 350 ricette suddivise per regione, dall'antipasto al dolce, presentate con semplicità e chiarezza da un grande chef per ricreare la magia dei piatti più caratteristici o più sfiziosi di casa nostra. Un viaggio alla scoperta del gusto e della varietà dei sapori d'Italia.
La cucina delle regioni d'Italia. Semplicità e tradizione in tavola. Oltre 350 ricette Piazzesi Elisabetta - Giunti Demetra, 2018 - I Ricettari Della Tradizione
Più di 350 ricette di antipasti, primi, secondi, contorni e dolci suddivisi per regioni. Un grande volume per assaporare le principali specialità della tradizione gastronomica della nostra Penisola, dal Friuli-Venezia Giulia alla Sicilia. Tanti ingredienti diversi, che esprimono tutta la ricchezza di un territorio, sinonimo nel mondo di buona cucina, di cura e passione per il cibo. Un viaggio appassionante fra piatti tipici e sfiziosi, alla scoperta del gusto e delle varietà dei sapori d'Italia.