Libri di Cavalieri Rosalia

Bibliografia di Cavalieri Rosalia: tutti i libri in vendita online con argomento Olio D Oliva

Rosalia Cavalieri insegna Filosofia e teoria dei linguaggi nell'Università di Messina. Dirige la collana "Cognitio" per Editori Riuniti University Press. Fra le sue pubblicazioni: Linguaggio, coscienza, azione. Il caso Bergson (Herder 1998); Linguaggio e filosofia della mente in H. Bergson (Latessa 1999); Patologie del linguaggio e scienze cognitive (a cura di, con A. Pennisi, il Mulino 2001); Parlare, segnare. Introduzione alla fisiologia e alla patologia delle lingue verbali e dei segni (con D. Chiricò, il Mulino 2005); Breve introduzione alla biologia del linguaggio (Editori Riuniti 2006).

Prossime uscite su OLIO D OLIVA

Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9788899228057 La Tuscia dell'EVO. Raccolto 2017. Guida all'extra vergine d'oliva
LIBRO   9788894887082

I sensi e la lingua dell'olio. Appunti per un degustatore amatoriale Cavalieri Rosalia   -  Olio Officina, 2018

Cosa distingue il semplice consumo dell'olio da olive da una scelta consapevole guidata dalla capacità di degustarlo? Quali sono i sensi che ci permettono di riconoscerlo, di sceglierlo e di apprezzarlo? E a quali parole ne possiamo affidare la descrizione e la condivisione? Questo breve saggio di Rosalia Cavalieri vuole essere una guida agile, essenziale e orientativa alla conoscenza e all'apprezzamento dell'olio extra vergine di oliva.

€ 10.00