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LIBRO 9788860321763
Storia e ricette della cucina contadina umbra e Guardea Sbordoni M. Pia - Società Editrice Fiorentina, 2011 -
La tradizione e la cultura di un popolo si esprimono attraverso quello che porta a tavola, le materie prime con cui cucina i suoi piatti. È questo a ispirare un lavoro di ricerca di mesi, l'appassionata operazione di Maria Pia Sbordoni, alle radici della cucina della sua terra, l'Umbria.
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LIBRO 9788874396504
Il gusto delle stagioni. La cucina umbra Scolastra M. Luisa - 5 Continents Editions, 2012
Il gusto delle stagioni. La cucina umbra - 5 Continents Editions
€ 34.90
disp. incerta
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