Libri di

Il codice del gelato. Storia, degustazione, abbinamenti. Ediz. illustrata

Vaccarini Giuseppe

Giunti Editore , 2009

Atlanti Illustrati

American ice dream. Come ho creato un'impresa di successo negli States col gelato italiano

Versace Stefano

Roi Edizioni , 2017

Business

DETTAGLI

Frozen pops. Ghiaccioli e sorbetti per tutto l'anno

Van Zandt Doro

Demetra , 2014

-

DETTAGLI

I gelati e i dessert

Volponi Wilma, Buzzi Antonio

Vallardi Industrie Grafiche , 1988

I Segreti Della Cucina

DETTAGLI

American ice dream. The sweet side of business

Versace Stefano

Mnamon , 2024

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Ghiaccioli. E tanti altri dessert da brivido

Vijayakar Sunil

Gribaudo , 2013

Sapori E Fantasia

DETTAGLI