Libri di Valli

Bibliografia di Valli: tutti i libri in vendita online con argomento Cucina Italiana

LIBRO   9788883141720

Settantacinque piatti da salvare della cucina regionale italiana Valli Carlo G.   -  Cierre Edizioni, 2002  -  Varie

Settantacinque piatti da salvare della cucina regionale italiana - Cierre edizioni

€ 12.50 € 17.50
LIBRO   9788854165854

Le 100 migliori ricette di antipasti Valli Emilia   -  Newton Compton, 2014  -  La Compagnia Del Buongustaio

La tradizione italiana affida la funzione di aperitivo alla nutrita gamma di salumi nazionali: gli insaccati emiliani, il prosciutto di Parma, il salame di Napoli, la mortadella. Caldi o freddi, gli antipasti non possono mancare in un buon pranzo, ma devono essere offerti con dovizia e consumati con estrema parsimonia, perché il loro compito è solo quello di stimolare l'appetito senza indurre sazietà.

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