Libri di Fiorenza Cilli
Bibliografia di Fiorenza Cilli: tutti i libri in vendita online Cucina con specifici ingredienti
La lenticchia. Dal territorio alla tavola Cilli Fiorenza - Iacobellieditore, 2018 - Eat. Eccellenze A Tavola
Monografie dedicate ogni volta a un prodotto, esplorato attraverso trenta ricette, trenta modi diversi per gustarlo, e semplici che affondano le radici nella tradizione ma anche piatti nuovi per chi ama stare ai fornelli e pensa alla tavola come a un momento di convivialità. Non mancano i consigli per un acquisto consapevole e qualche utile trucco.
Il peperone. Dal territorio alla tavola Cilli Fiorenza - Iacobellieditore, 2018 - Eat. Eccellenze A Tavola
Monografie dedicate ogni volta a un prodotto, esplorato attraverso trenta ricette, trenta modi diversi per gustarlo. Ricette semplici che affondano le radici nella tradizione ma anche piatti nuovi per chi ama stare ai fornelli e pensa alla tavola come a un momento di convivialità. Non mancano i consigli per un acquisto consapevole e qualche utile trucco.