Libri di Fabrizio Meloni

Il Cibo parla. Alimentazione corretta e consapevole Meloni Fabrizio   -  Hermes Edizioni, 2010  -  Manuali Hermes

Antropologo alimentare ed esperto di benessere e di terapie naturali, Fabrizio Meloni propone un nuovo libro sui sapori e sui saperi del nostro mangiare quotidiano. Il testo è dedicato a quanti vogliono saperne di più sulla propria storia alimentare personale e culturale e desiderano orientare le proprie scelte alimentari in funzione di un sapere corretto, contribuendo così a rendere il proprio mangiare più sano ed efficace.