Libri di Luca Munaron
Bibliografia di Luca Munaron: tutti i libri in vendita online Biologia, scienze della vita
Fisiologia evolutiva. Riflessioni su stabilità e modificazione nei viventi Munaron Luca - Franco Angeli, 2019 - Prometheus
La straordinaria varietà delle forme di vita che abbiamo il privilegio di ammirare e descrivere è così articolata da prestarsi solo approssimativamente ai nostri tentativi di classificazione, spesso zoppicanti e incerti. Gli scarni reperti paleontologici, resti delle strutture di antichi animali, sono l'unica guida all'anatomia, la stretta cruna dell'ago che ricama i fenotipi del passato e dà ragione di quelli presenti. Ma ricostruire le funzioni vitali, risalire le correnti dell'evoluzione della fisiologia, significa lavorare con le mani vuote, prove indirette e qualche fragile suggerimento. I processi sono impalpabili, lasciano solo tracce del proprio tragitto. Sappiamo che la vita affonda le proprie radici in un terreno ricco di complessità, con la sua ridondanza di forme e funzioni. Riconosciamo che non tutto è possibile a causa di vincoli che sembrano pervadere l'universo e generano i più disparati compromessi. Comprendiamo almeno in parte le regole del tempo e dello spazio in cui la vita si realizza e trasforma. Siamo anche consapevoli che i nostri schemi mentali, veicoli di conoscenza, vacillano al cospetto delle dinamiche naturali perché sono essi stessi un loro prodotto. È indubbiamente impresa ardua offrire ricostruzioni storiche perlomeno plausibili e una narrazione coerente degli eventi che hanno percorso l'evoluzione biologica. I dati sperimentali costituiscono il legame più tangibile con il mondo, ma la zavorra delle loro restrizioni e dell'interpretazione razionale a essi assegnata ci restituisce quella che Antonio Tabucchi definì "una verità piena di buchi" a cui conferisce completezza solo l'intuizione. O il sogno. Gli insistenti richiami alla storia e filosofia della biologia, integrati da esempi tratti da architettura, design, ingegneria e psicologia, accompagnano il lettore attraverso una strada stretta e tortuosa, in cui i modelli di spiegazione sono tentativi di procurare risposte provvisorie e parziali e quello che più conta è sapersi porre le domande più adeguate. Questo saggio è pensato per lettori di varia formazione e cultura, dagli studenti dei corsi di laurea biologici e naturalistici ai non specialisti, interessati a temi della storia e dell'evoluzione che ci coinvolgono e interrogano sulla nostra natura più intima.
Fisiologia della cellula Munaron Luca Lovisolo Davide - Bollati Boringhieri, 2003 - Nuova Didattica
La fisiologia cellulare è quella parte della fisiologia generale che affronta la descrizione dei meccanismi che stanno alla base delle funzioni della cellula eucariotica, o meglio delle cellule eucariotiche, nei loro fenotipi differenziati e specializzati. Il libro in cui si accenna anche ad alcuni aspetti dei processi di integrazione che, negli animali pluricellulari, consentono ai diversi tipi cellulari di svolgere le specifiche funzioni in modo coordinato, intende fornire una rapida, e per molti aspetti limitata, introduzione alla fisiologia della cellula, che ha visto in questi anni profondi mutamenti, sia nelle conoscenze sia negli strumenti interpretativi.