Libri di Cur Rea
Bibliografia di Cur Rea: tutti i libri in vendita online Affari e gestione (MANAGEMENT)
Scenari di marketing del vino. Una prospettiva al femminile Rea A. (Cur.) - Franco Angeli, 2009 - Fine Food & Beverage
Il vino affonda le sue radici nell'antichità, all'interno delle civiltà che hanno maggiormente influenzato la modernità, ma è anche un fenomeno di consumo e di produzione internazionalmente giovane, che ha attecchito mirabilmente nella società contemporanea, inserendosi in diversi strati sociali: per età, sesso, cultura, reddito. Ha generato fenomeni di massa e di passione. È diventato un prodotto quotidiano, di moda, esclusivo, da collezione. In Italia l'Associazione delle Donne del Vino rappresenta una realtà qualificata, ampia, emergente, protagonista in ogni livello della filiera del vino, sempre più spesso in prima linea. In occasione del ventennale dell'Associazione si è voluto chiedere alle donne verso quali direzioni procede il mondo del vino e, quindi, in qualche misura, il mondo dei consumi. Tali argomenti vengono trattati alla luce delle loro implicazioni manageriali e in riferimento ad esperienze reali delle donne del vino, ovviamente solo alcune, che testimoniano la ricerca dell'eccellenza, indipendentemente dalla dimensione aziendale, dalla tipologia d'impresa, dalla data di costituzione aziendale. Questo è anche il primo volume di una nuova collana, dedicata al Fine Food & Beverage, a cura dell'Osservatorio Marketing del Vino della Sda Bocconi, che dal 2004 ha iniziato ad indagare questo mondo affascinante quanto illuminante.
L'industria dell'imballaggio. Analisi delle concorrenze in un sistema competitivo intersettoriale Rea A. (Cur.) - Edizioni Scientifiche Italiane, 1995 - Strumenti
Il volume propone un percorso di ricerca che, partendo dalla considerazione di cinque fondamentali dimensioni della concorrenza - materiali, tecnologie, clienti, funzioni d'uso, servizi - giunge alla definizione di un insieme di aree di mercato all'interno delle quali si sviluppa la competizione tra differenti packaging e tra le imprese produttrici. In base alle categorie di analisi così identificate, lo studio sviluppa, infine,un'indagine empirica sulla realtà produttiva della Campania, da cui emerge la presenza di un sistema competitivo estremamente variegato e dinamico.