Libri di Douwe Van Der Ploeg Jan
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Agricoltura e contadini nella Cina d'oggi Van Der Ploeg Jan Douwe - Donzelli, 2019 - Saggi. Storia E Scienze Sociali
La Cina ha il sistema agricolo più grande al mondo: in termini di produzione, è al primo posto a livello globale, un risultato che è il frutto di oltre 200 milioni di piccole unità agricole. Questi agricoltori, a fronte di appena il 10% della superficie coltivata del pianeta, generano ben il 20% della produzione alimentare mondiale. L'agricoltura cinese si distingue anche per l'impressionante tasso di sviluppo: la produzione e la produttività sono cresciute andando di pari passo con uno straordinario alleviamento della povertà rurale. Ma su cosa si basa l'eccellenza dell'agricoltura cinese? Per rispondere a queste domande Jan Douwe van der Ploeg, esperto internazionale di agricoltura e società rurali, ha condotto un accurato lavoro sul campo, che gli ha consentito di entrare in contatto con le famiglie che compongono il tessuto della società rurale cinese e di studiare le loro forme di adattamento a una realtà in continua evoluzione. Questo libro presenta una descrizione vivida dei meccanismi usati dalle famiglie contadine per difendere il loro modo di vivere. Allo stesso tempo, riuscendo ad aumentare la produzione agricola e a migliorare la propria qualità della vita, i contadini cinesi stanno tracciando nuove strade per rispondere ai cambiamenti in atto. Il libro mette in luce l'importanza della politica agricola. Ma è anche un viaggio all'interno del paradigma dell'agricoltura contadina cinese che rappresenta un'importante alternativa al modello di modernizzazione dell'agricoltura occidentale.
Oltre la modernizzazione. Processi di sviluppo rurale in Europa. Ediz. illustrata Van Der Ploeg Jan Douwe - Rubbettino, 2006
Il volume presenta una originale interpretazione dei processi di trasformazione che si stanno manifestando nell'agricoltura europea e che vengono letti come affermazione di un processo, definito di sviluppo rurale, sostanzialmente alternativo alla modernizzazione agricola. Il discorso, basato su una vasta serie di ricerche empiriche svolte in diversi contesti, ricostruisce i fondamenti economici e sociali delle nuove pratiche agricole che si stanno determinando come risposta alla insostenibilità dei modelli di modernizzazione agricola. Queste nuove forme di organizzazione dell'attività agricola, interpretate in termini di costruzione sociale, si basano sulla capacità, espressa da soggetti culturalmente e socialmente strutturati, di sperimentare forme di gestione coerenti con il proprio sistema di riferimento e con la necessità di assicurare non solo la produzione ma anche la riproduzione dell'azienda. Si manifesta nelle modalità di rapportarsi in funzione delle proprie convenienze ai fattori esterni e di elaborare strategie che consentono di ridurre la dipendenza dal mercato e dalla tecnologia. Infine, si esprime nella capacità di elaborare strategie di difesa rispetto alle regole stabilite dal sistema istituzionale e di indicare nuove prospettive di regolazione.