Libri di Aca
Bibliografia di Aca: tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana Cucina con argomento Cioccolato
Prossime uscite della collana Cucina
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791223232071 Friggitrice ad aria
- 9788895229140 Come Cucinare i pesci di acqua dolce. 250 Ricette e consigli pratici
- 9788874428847 Cucina vegana. Formaggi, focacce, pane, salse, frullati, granite
- 9788874428830 Cucina vegana. Il nuovo modo di pensare come nutrirsi
Cioccolato. 50 ricette facili Academia Barilla (Cur.) - White Star, 2022 - Cucina
Dalla eccezionale esperienza degli chef di Academia Barilla, un divertente ricettario sagomato che vede come protagonista l'amatissimo, celebratissimo, delizioso cioccolato: gelati, crostate, mousse e praline faranno venire l'acquolina in bocca agli amanti del "cibo degli dei". Il volume propone 50 ricette semplici da preparare, descritte step-by-step per garantire il miglior risultato possibile, tra classiche combinazioni della tradizione e sfiziosi e originali abbinamenti, arricchiti da suggerimenti e consigli dei grandi chef.
Cioccolato. 50 ricette facili Academia Barilla (Cur.) - White Star, 2015 - Cucina
C'è qualcosa di più irresistibile? Cos'è tuffarsi nel paradiso di una pralina, nell'esaltante musica di un quadratino croccante, nella dolcezza infinita di una cioccolata in tazza? Cos'è lasciarsi avvolgere da una sensuale mousse, stupire da barrette con lampi di nocciole, avvolti in un velo di caramello, o coccolare dalla poesia bambina di una montagna di profiterole? Che cosa sarebbe la vita se non esistesse il cioccolato? È difficile immaginarlo. Del resto è difficile anche solo immaginare l'infinità di colori, forme e intensità che può assumere il cioccolato: fondente, nero, al latte, bianco; tavoletta, cioccolatino, gelato, budino, crema...