Libri di Clara Serretta
Bibliografia di Clara Serretta: tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana Manuali Di Cucina Economica Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Ricette, trucchi e tecniche per ottenere il cocktail perfetto Serretta Clara - Newton Compton Editori, 2020 - Manuali Di Cucina. Economica
Tutti i trucchi, i consigli e le ricette per ottenere il cocktail perfetto. Un vero e proprio viaggio nel mondo della mixologia, alla scoperta di trucchi, ricette e tecniche che faranno di ogni lettore un perfetto bartender Grazie a questo manuale, la miscelazione per voi non avrà più segreti. Quali sono le tecniche di base? Qual è il bicchiere adatto a ciascun cocktail? Quali strumenti sono davvero indispensabili per ogni bartender che si rispetti, amatoriale o professionale che sia? E ancora, imparerete tutto quel che c'è da sapere non solo su liquori e distillati, ma anche su ghiaccio, acqua, zucchero e tutti gli altri ingredienti fondamentali per ottenere un buon drink. E ovviamente non possono mancare le ricette: dai grandi classici a formulazioni più all'avanguardia, con tanti piccoli trucchi e curiosità che renderanno ogni cocktail davvero indimenticabile. A ognuno il suo cocktail! Teoria e tecnica, dagli albori della miscelazione alle tecniche più all'avanguardia; Gli strumenti del mestiere; Ghiaccio e acqua: due ingredienti fondamentali; Le ricette dei grandi classici; Le nuove proposte della miscelazione ... e tante altre curiosità!
Acque aromatizzate e detox. Deliziose ricette e utili consigli per depurarsi e vivere più sani e in forma Serretta Clara - Newton Compton Editori, 2018 - Manuali Di Cucina. Economica
Rinfrescanti, rigeneranti, detox e perfette per fare il pieno di vitamine e minerali: il benessere è assicurato con le acque aromatizzate. Facilissime da preparare in casa, come vedrete dalle ricette proposte, queste bevande a base di frutta e verdura di stagione, erbe e spezie, rappresentano un vero e proprio concentrato di salute. Sono fresche, idratanti, si possono bere in qualsiasi momento della giornata, al posto di un normale bicchiere d'acqua, e garantiscono al nostro organismo una marcia in più per disintossicarsi, affrontare lo stress, stimolare il metabolismo o recuperare le energie dopo un'intensa attività fisica. Basta scegliere la giusta combinazione di ingredienti, per potenziarne al massimo le proprietà, senza ovviamente rinunciare al gusto: già, perché sono anche buonissime! Più di 200 ricette di acque aromatizzate, a base di frutta, verdura e spezie, che vi aiuteranno a sentirvi in gran forma.
Centrifughe, estratti e succhi verdi. Ricette salutari, nutrienti, naturali e dimagranti per combattere lo stress e tornare in forma Serretta Clara - Newton Compton Editori, 2016 - Manuali Di Cucina. Economica
Oltre 250 ricette, gustose e detox, che vi aiuteranno a depurarvi e tornare in forma Tornare in forma, prendersi cura del proprio corpo e riacquistare energia: tutto merito delle miracolose proprietà di frutta e verdura e delle ricette raccolte in questo libro. Più di 250 tra centrifughe, estratti e frullati che, oltre a essere rigorosamente verdi e gustosissimi, rappresentano un vero e proprio toccasana per la salute e la linea. Disintossicarsi e depurarsi non è mai stato così semplice: in questo agile manuale troverete infatti ricette che prevedono ingredienti base e altre che si avvalgono dei poteri extra di integratori, alghe, bacche, erbe e spezie, che vi permetteranno non solo di perdere peso, ma anche di massimizzare i livelli di energia, aumentare le difese immunitarie, combattere l'invecchiamento delle cellule e diventare, quindi, più belli e più sani.