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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana Chef
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Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791281704428 Difesa dell'Italia
- 9791280113146 Wrota Biblii. Materialy dla lepszego zrozumienia biblii: chronologie, mapy i grafiki dotycz?ce ka?dej ksi?gi
- 9791257230548 Voce del cuore, la
- 9791257230340 Sabbia e spuma. Testo inglese a fronte
- 9791223209790 The knave and the moon
- 9791223208083 The Ordeals
- 9788899208028 Datagate e web 2.0. Quando dire la verità è un reato
- 9788894422276 NissArte Artistic Vision. Ediz. illustrata
- 9788893511438 Freccia verde. Cacciatori arco lungo
- 9788893510462 Overture. Sandman. Vol. 1
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LIBRO 9788866410775
Golfinger Golino Andrea - Gambero Rosso Grh, 2016 - I Grandi Chef
Finger Cuisine non vuol dire cucinare una pietanza e metterla in un piatto piccolo, sarebbe troppo facile... la portata finger va pensata prima... Non basta dimezzare le dosi... cambia la tecnica.... Si sottrae, si aggiunge... e si trovano nuovi equilibri. I sapori della tradizione si trasformano in piccoli bocconi... nei quali si concentrano consistenze, gusti, temperature.
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LIBRO 9788867101016
Sinfonie di cucina. La tradizione come opportunità Gallotta Marco Arnaldi V. (Cur.) - Orme Editori, 2014 - Chef!
Sinfonie di cucina. La tradizione come opportunità - Orme Editori