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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana I Tecnici

La pasta fresca. Tecniche e ricette innovative, aromatizzate, con e senza uova libro
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La pasta fresca. Tecniche e ricette innovative, aromatizzate, con e senza uova

Sironi Elio, Bay A. (Cur.)
Italian Gourmet , 2020
I Tecnici
€ 72.00 € 68.40
 
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Progetto gelato. Ediz. italiana e inglese libro
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Progetto gelato. Ediz. italiana e inglese

Soban Andrea
Italian Gourmet , 2019
I Tecnici
€ 72.00 € 79.00
 
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Italian gelato project. Ediz. a colori libro
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Italian gelato project. Ediz. a colori

Soban Andrea
Italian Gourmet , 2021
I Tecnici
€ 72.00 € 79.00
 
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Lievitati dolci e salati. Dalla materia prima alle tecniche di impasto, alle ricette di colombe, panettoni e dolci da colazione... libro
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Lievitati dolci e salati. Dalla materia prima alle tecniche di impasto, alle ricette di colombe, panettoni e dolci da colazione...

Servi Attilio
Italian Gourmet , 2017
I Tecnici
€ 69.00 € 76.00
 
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Fritture libro
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Fritture

Scarello Emanuele, Bay A. (Cur.)
Italian Gourmet , 2013
I Tecnici
€ 73.00 € 80.00
 
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