Libri di Inga Guixe Marti Knolke
Bibliografia di Inga Guixe Marti Knolke: tutti i libri in vendita online editi da Corraini con argomento Design Design dei prodotti
Prossime uscite su DESIGN
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788894402933 Design&Conflicts. Mouffe, DiSalvo, Harley, Crampton, Drucker, Hall
- 9788890712166 Disegno. La nuova cultura industriale. Vol. 7-8
LIBRO 9788875705053
Food designing. Ediz. italiana e inglese Guixé Martí Knölke Inga - Corraini, 2015 -
Anche il cibo, e il modo in cui lo consumiamo, può essere progettato: Martí Guixé ne dà innumerevoli esempi squadrando patate, costruendo strutture molecolari a base di olive e stuzzicadenti, progettando ristoranti che sfruttano l'energia del sole per cuocere gli alimenti o creando una nebbia artificiale per interni fatta con gin tonic. Questa nuova edizione, rivista e ampliata con 32 pagine e 40 nuovi progetti, documenta 20 anni di lavoro di Martí Guixé attorno al food design, facendo il punto sulla sua ricerca dai primi progetti del 1995 agli ultimi lavori del 2015.