Libri di Sergio Rossi
Bibliografia di Sergio Rossi: tutti i libri in vendita online editi da Sagep con argomento Cucina Ligure Europa Meridionale
Prossime uscite di Sergio Rossi
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791281389892 Rivoluzione Caravaggio
-5%
LIBRO 9788863733020
Farinata. Street food di Liguria. Ediz. italiana e inglese Rossi Sergio - Sagep, 2015 - Buono A Sapersi. Piaceri Da Gustare
La Farinata è uno dei simboli gastronomici della Liguria, rientrando in quel particolare comparto della cucina, oggi assai valorizzato, definito cibo di strada o street food.
-5%
LIBRO 9788863734454
Nocciola ligure. Tradizione e futuro del Misto Chiavari-Tradition and future of the Misto Chiavari. Ediz. bilingue Rossi Sergio Fazzari F. (Cur.) - Sagep, 2016 - Buono A Sapersi. Piaceri Da Gustare
Una tradizione secolare e sorprendente lega la nocciola alla Liguria. Storia, geografia e gastronomia di un frutto arcaico ancora coltivato in modo naturale, oltre il biologico. Le nocciole che compongono il Misto Chiavari vivono oggi il tempo di una nuova e moderna valorizzazione.
LIBRO 9788863731514
Pesto. Tradizione e futuro. Ediz. italiana e inglese Rossi Sergio Fazzari F. (Cur.) - Sagep, 2012 - Buono A Sapersi. Piaceri Da Gustare
Pesto. Tradizione e futuro. Ediz. italiana e inglese - SAGEP
€ 7.90
disp. incerta
ACQUISTA