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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da 24 Ore Cultura con argomento Culinaria

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Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9791298614925 Dove vanno i piccioni quando piove?
  • 9791282494069 Dammi mille romance. I libri da leggere almeno una volta nella vita
  • 9791282459143 Mollan un giorno con la nonna. I lupini. Ediz. a colori
  • 9791282459136 Mollan in cucina. I lupini. Ediz. a colori
  • 9791282312103 Parli romano se... I termini che devi sapere per farti...
  • 9791282312097 I segreti delle vie di Roma. Le storie che le strade
  • 9791282232173 L'innocenza rubata
  • 9791281992610 The pursuit of belonging
  • 9791281956483 Sicilia segreta. Atlante sentimentale dell'isola
  • 9791281891807 New sexy tales. Ediz. variant. Con 2 litografie. Vol. 5
LIBRO   9788866482611

Caramello. 150 ricette e le tecniche per realizzarle. Ediz. illustrata Adam Christophe   -  24 Ore Cultura, 2015

Irresistibilmente croccante, cremoso come burro, o sotto forma di trasparente sciroppo: il caramello si presta a una miriade di voluttuose interpretazioni. Dalla classica crème caramel alla frutta caramellata, dal dulce de leche alle caramelle mou: una guida completa a uno degli elementi più versatili della pasticceria. 150 ricette di puro piacere, illustrate da eleganti fotografie.

€ 42.00
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