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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Sarnus con argomento Culinaria
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- 9791282138161 Voci notturne
- 9791280623072 Big data for official statistics
- 9791223271407 Lady Oracolo
- 9791223200421 Acqua alla gola! La scuola degli animali magici. Vol. 6
- 9788834442739 La strega psichica. Guida metafisica alla meditazione, alla magia e all'utilizzo delle energie sottili. Ediz. deluxe
La scienza in cucina e l'arte del mangiare bene. Manuale pratico per le famiglie Artusi Pellegrino Maori A. (Cur.) - Sarnus, 2010 -
Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con scrupolo e passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, "l'Artusi" è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. Un manuale adatto al cuoco esperto così come al principiante, che esalta l'arte del "mangiar bene" e ispira la cucina delle famiglie italiane da più di un secolo. Un'edizione nuova nella veste ma fedele in tutto e per tutto a quella originale del 1891, pensata per rendere omaggio al padre fondatore della sana cucina di casa nostra, quella della nonna e della mamma, per consegnarla nelle mani delle nuove generazioni.
La scienza in cucina e l'arte del mangiare bene. Manuale pratico per le famiglie Artusi Pellegrino - Sarnus, 2026
Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con scrupolo e passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, "l'Artusi" è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. Un manuale adatto al cuoco esperto così come al principiante, che esalta l'arte del "mangiar bene" e ispira la cucina delle famiglie italiane da più di un secolo. Un'edizione nuova nella veste ma fedele in tutto e per tutto a quella originale del 1891, pensata per rendere omaggio al padre fondatore della sana cucina di casa nostra, quella della nonna e della mamma, per consegnarla nelle mani delle nuove generazioni.