Libri di Anselmo Attardi
Bibliografia di Anselmo Attardi: tutti i libri in vendita online editi da Mursia con argomento Culinaria
Prossime uscite su CULINARIA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788894623000 Ferramenta. Storie di vita e di cucina
- 9788894349030 Libro di ricette. Autunno inverno 2021
- 9788890587573 Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 1
Celeste Aida, cuoca divina Attardi Anselmo F. De Luigi Elisa - Mursia, 1998 - Golosia & C.
Celeste Aida, cuoca divina - Mursia
Le ricette di lady Macbeth. Verdi e Shakespeare in cucina Attardi Anselmo F. De Luigi Elisa - Mursia, 2022 - Golosia & C.
E' un interpretazione gastronomica del Macbeth di Verdi, tratto dall'omonima tragedia inglese di Shakespeare: alle vicende e ai personaggi dell'opera in questione è ispirata una fantasiosa serie di ricette culinarie, dove convivono le lasagne "Verdi" con la Stratford-on-Avon Pork Pie, ispirata al paese natale di Shakespeare, il Salotto della Contessa Maffei, ricetta di biscotti, con la Zuppa Elisabettiana, le Cabalette al Pesto con il Savarin "Globe Theatre".
Un banchetto per Figaro Attardi Anselmo F. De Luigi Elisa - Mursia, 2006 - Golosia & C.
Figaro vuole sposare Susanna. Le loro nozze vengono ostacolate da Marcellina, che in passato avrebbe strappato al giovane una promessa di matrimonio, e dal Conte d'Almaviva, che si è invaghito della bella fanciulla. Una "folle giornata" attende tutti i protagonisti della più famosa opera comica di Mozart che, dopo innumerevoli peripezie, equivoci e colpi di scena, si chiude con il coronamento d'amore dei due giovani. Gli sposi sono ora lieti di invitare tutti al loro banchetto di nozze. Saranno serviti piatti gustosi, tratti dalla migliore cucina tradizionale italiana e spagnola. Cominciamo con i Fiori di zucca "Villa Marianna", proseguiamo con le Mezzemaniche con crema ai peperoni e i Filetti di rombo con caponata di melanzane e chiudiamo con la deliziosa Torta di nozze "Sette Veli" al cioccolato e pralina di nocciole.