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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Arbor Sapientiae Editore con argomento Archeologia Romana
Le origini di Roma e i bimbi romulei della necropoli arcaica nel foro romano Boni Giacomo Garcia Barraco M. E. (Cur.) - Arbor Sapientiae Editore, 2016 - Archeologicamente
Le scoperte più importanti di Giacomo Boni nel Foro Romano raccontate direttamente dall'archeologo: dai pozzi repubblicani che hanno suggellato per più di duemila anni testimonianze curiose spesso, importanti sempre, dell'intima vita privatamente condotta in Roma antica, fino ai feretri infantili ritrovati nel sepolcreto arcaico lungo la Via Sacra. Un teschio di bambina di epoca romulea, i piccoli scheletri all'interno di tronchi di quercia e gli avanzi del pasto funebre, con i chicchi d'uva ancora conservati nel vasellame arcaico, restituiscono la più vivida testimonianza sugli abitanti del primo insediamento palatino.
La cucina di Apicio. Tra mito e realtà Berardinelli Marco - Arbor Sapientiae Editore, 2021 - Archeocucina
Ricerca archeologica e sperimentazione gastronomica si uniscono per restituire il sapore delle pietanze che allietavano la tavola e i banchetti degli antichi attraverso ricette documentate con rigore ma facilmente realizzabili. Viene anche affrontato il problema storico dell'uomo Apicio e del mestiere del cuoco in epoca romana.