Libri di Costa
Bibliografia di Costa: tutti i libri in vendita online editi da Yorick Editore con argomento Culinaria
Prossime uscite su CULINARIA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788895177762 A tavola per gioco. L'appetito vien giocando
- 9788895177687 Cent'anni di beatitudine. La cucina di Gabriel Garcia Marquez
- 9788894623000 Ferramenta. Storie di vita e di cucina
- 9788894349030 Libro di ricette. Autunno inverno 2021
- 9788890587573 Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 1
- 9788874247226 Siamo quello che mangiamo
- 9788873813903 Cucinare con gli avanzi
- 9788873812760 Pane amore... e scrivania. Come sopravvivere senza ingrassare ai pranzi in ufficio del terzo millennio
- 9788841226469 La buona cucina per i bambini
- 9788809785601 Il mio crea menù
Le mie ricette Costantino Franca - Yorick Editore, 2012
"Questo libro contiene 140 ricette tra antipasti, primi e secondi piatti, piatti unici e soprattutto dolci (ben 52) e rosoli. Niente di nuovo. Sono ricette che la mia amica Franca ha raccolto, per lo più, nel corso di numerosi viaggi e pazientemente trascritto in un quaderno a quadri che aveva intitolato 'Le mie ricette'. Alcune Le sono state suggerite dalle amiche (Antonella, Maria Teresa, Fiorenza, la signora Eva, la zia Mela). Sono le ricette per tutti i giorni e per i giorni di festa che Franca preparava per la figlia Martina e il marito Michele, per i genitori e la sorella, per la nipote Maria Teresa, per gli amici. Insomma per la gente che Lei amava e che frequentava la Sua casa. Sono ricette che celebrano, con appropriata leggerezza, il piacere di stare in tavola con gli amici. Se avete conosciuto Franca (e quindi l'avete amata) in queste ricette ritroverete la sua simpatia lieve e disinteressata, il suo sorriso luminoso e coinvolgente, la saggezza irrequieta delle sue mani, la sua fisicità prorompente e generosa (la mia amica Franca era bella con "modestia", come si diceva una volta). Se non l'avete conosciuta, comprate lo stesso questo libro perché le ricette sono semplici e gustose, di facile realizzazione e di grande effetto e perché in diritti d'autore andranno in beneficienza (la mia amica Franca era anche generosa, con discrezione)." (Gaia Mairo, editore)