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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Gribaudo con argomento Pasta
Prossime uscite su PASTA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788867580774 Pasta al forno
- 9788867580743 Pasta con sughi di carne e pesce
- 9788844055493 Pasta. Secca, fresca e ripiena
Dietro la lasagna. Ricette da gustare strato dopo strato e tante idee per salse, vellutate e paste al forno. Ediz. a colori Gennaro Alessandra - Gribaudo, 2016 - Sapori E Fantasia
Farina o semola, uova e acqua (Sale e olio? Le sfogline dicono "guai al mondo!" e noi obbediamo.): vi basteranno pochi ingredienti e l'attrezzatura necessaria per imparare a fare la sfoglia, stenderla (rigorosamente con il matterello!), tagliarla e poi cuocerla... a quel punto non vi resterà che comporre la lasagna e infornarla. E gli avanzi? Troverete trucchi per gustare e conservare i cugini di lasagna. Più di 50 preparazioni di lasagne che sapranno accontentare davvero tutti i gusti... con ricette in 10 minuti, ricette "senza" e poi varianti di besciamella e vellutate e tante idee di pasta al forno, anche veloci da realizzare.
Pasta al sale. Modella e decora un mondo di idee. Ediz. illustrata Ghidini Francesca - Gribaudo, 2005
Pasta al sale. Modella e decora un mondo di idee. Ediz. illustrata - Gribaudo