Libri di
Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Trenta Editore con argomento Cucina Napoletana
Prossime uscite di
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791280611857 Carlo V, imperatore d'Occidente
- 9791220050388 Gedankenspiele. Willy Lempfrecher
- 9788868773281 In difesa di Jacob
- 9788833049496 Wild C.A.T.S.
- 9788833048710 Wild C.A.T.S.. Vol. 2
- 9788829305643 Batman. Cavaliere maledetto
Uno scugnizzo ai fornelli. Cuocere nelle pentole in ghisa Lombardo Erny Simonini Anna M. - Trenta Editore, 2013
La ghisa in cucina è un materiale durevole, salutare e che infonde sicurezza. Se spesso è associata a cotture molto lunghe, in realtà è molto versatile e permette di cucinare anche ricette facili in tempi brevi. Nel libro "Uno scugnizzo al fornelli. Cuocere nelle pentole in ghisa", lo chef Ernesto Lombardo presenta le sue ricette che prendono spunto dalla tradizione napoletana dei 'monzù' per portare in tavola piatti ricchi di gusto e fantasia.
Tutti i segreti della cucina in ghisa (e non solo!). Con gadget Lombardo Erny Simonini Anna M. - Trenta Editore, 2014
La ghisa in cucina è un materiale durevole. Salutare e che infonde sicurezza. Non solo, è molto versatile e permette di cucinare anche piatti facili in tempi brevi. Scopri le ricette di Ernesto Lomrardo, autore del libro uno scugnizzo ai fornelli e mettiti all'opera con i "ramequin le creuset " la tua cena lascerà senza... parole. Contiene il libro "Uno scugnizzo ai fornelli. Cuocere nelle pentole in ghisa" e due ramequin.
Uno scugnizzo ai fornelli. Vol. 2 Lombardo Erny - Trenta Editore, 2015
Uno scugnizzo ai fornelli. Vol. 2 - Trenta Editore