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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Sarnus con argomento Cucina Toscana
Prossime uscite su CUCINA TOSCANA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788865503768 Con acqua e farina. Cibi di toscana
- 9788864910222 La cucina marinara della Toscana
- 9788844057817 Cucina toscana. Oltre 150 ricette della grande tradizione
Le mie ricette. L'antica tradizione culinaria di una famiglia toscana accuratamente adattata ai fornelli moderni Marsigli Mirabile Anna - Sarnus, 2014 - Diari E Memorie
Le ricette di famiglia sono preziosi frammenti di memoria, parte viva della nostra storia, di un passato fatto di conoscenze, di incontri di esperienze che hanno segnato i vari periodi della nostra vita. Piatti sani e genuini, basati su un'accurata scelta di materie prime unita a buon senso e moderazione: i soli, veri, indispensabili ingredienti per ottenere buoni risultati in cucina. Primi, secondi, salse e contorni, dessert: pietanze semplici, saporite e di rapida esecuzione presentate, a seconda dei casi, sia in forma integrale che prudentemente riadattate, ossia alleggerite in ingredienti e relativi dosaggi, senza tuttavia togliere nulla al gusto originario.