Libri di Mo
Bibliografia di Mo: tutti i libri in vendita online editi da Il Castello con argomento Dolci
Prossime uscite su DOLCI
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788833334493 Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
Tiramisù & cheesecake. Tante versioni da preparare a da gustare. Ediz. a colori Molti Tiziana - Il Castello, 2021 - Cucina
Tutti i trucchi per preparare i dolci più famosi al mondo. I dolci al cucchiaio più facili e buoni presentati in una lunga carrellata di varianti per soddisfare tutti i gusti. Un tripudio di basi e di creme per giocare con le consistenze. I consigli per realizzare le decorazioni e le varianti senza glutine o senza lattosio.
Decorare i dolci con i tagliapasta Monger Sandra - Il Castello, 2015 - Cucina
Creare fantastiche decorazioni per i dolci con i tagliapasta è facile e divertente. Questo libro insegna come con pochi attrezzi base si possano realizzare dolci stupefacenti, come una torta nuziale semplice ma elegante o un tenero dolce per il battesimo di un bambino. Grazie alle istruzioni chiare e fornite passo passo e alle sue bellissime fotografie, questo volume è un indispensabile strumento per chi si avvicina a questa tecnica entusiasmante ma anche per i decoratori più esperti in cerca di nuove idee e di ispirazione. 13 progetti in stili diversi e adatti per ogni occasione. Guida per conoscere materiali, strumenti e tecniche base. Modelli cui ispirarsi, se necessario.