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LIBRO 9788844057411
Il libro della vera cucina marinara Petroni Paolo - Demetra, 2021 - Libri Di Petroni
Il meglio delle tradizioni gastronomiche italiane in oltre 350 ricette regionali provate e semplici da eseguire. Con le indicazioni per riconoscere, acquistare e cucinare più di 100 varietà di pesci, molluschi e crostacei e i nomi scientifici, regionali e stranieri dei pesci.