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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Sonda con argomento Cucina Giapponese

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Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9791282115216 Io in questo libro non ci volevo venire. Ediz. a colori
  • 9791281160347 Il dono speciale di Willie
  • 9791280507099 La retorica invisibile
  • 9791257500382 Nel labirinto
  • 9791255843962 Willy e Natale. Ediz. a colori
  • 9791223274927 L'intruso
  • 9791220092999 Il ruolo del caso e dei «grandi uomini» nella storia. Soggetto e oggetto nella concezione marxista della storia
  • 9788884168948 Le pietre di Venezia
  • 9788866976448 Memorie. La Prima guerra mondiale dall'invasione del Belgio alla battaglia del Piave. La campagna d'Africa. Guerra senz'odio. Nuova ediz.
  • 9788865272848 Le tavole del mago. Saggezza esoterica e corrispondenze per cerimoniali e incantesimi
LIBRO   9788871063379

Cucina giapponese Rangoni Laura   -  Sonda, 2002  -  Altricibi

La cucina giapponese ha conquistato una vasta schiera di estimatori che però raramente si cimentano nella realizzazione dei suoi piatti perché ritenuti di difficile esecuzione. È possibile realizzare a casa propria questi piatti così elaborati nella loro essenzialità e a base di ingredienti inusuali e rigorosamente di stagione? Le oltre 100 ricette del libro, corredate da tanti consigli utili e indicazioni pratiche, guidano i lettori alla scoperta dei segreti e delle virtù di piatti come sushi, sashimi e tempura e meno noti come shabu shabu, teryaki e otsumami.

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