Libri di
Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Sonda con argomento Cucina Indiana
Prossime uscite di
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791282115216 Io in questo libro non ci volevo venire. Ediz. a colori
- 9791281438743 All in. Una teoria rivoluzionaria per fermare il collasso climatico
- 9791281160347 Il dono speciale di Willie
- 9791280507099 La retorica invisibile
- 9791257500382 Nel labirinto
- 9791256723577 Redo of Healer. Vol. 17
- 9791255843962 Willy e Natale. Ediz. a colori
- 9791224206774 Reckless. Tradimento e rivolta
- 9791223274927 L'intruso
- 9791220092999 Il ruolo del caso e dei «grandi uomini» nella storia. Soggetto e oggetto nella concezione marxista della storia
LIBRO 9788871062914
Cucine indiane Rangoni Laura - Sonda, 2000 - Altricibi
Molti ritengono che l'India sia un paese troppo distante dalla nostra mentalità per poterne penetrare a fondo la vita quotidiana. L'India infatti è vastissima, popolata da genti diverse per etnie e fedi religiose. Non esiste "una" cucina, ma diverse cucine che variano come i paesaggi delle catene montuose dall'Himalaya fino all'oceano Indiano. Il libro propone 120 ricette, dai piatti di agnello del Kashmir a quelli pollo tandoori del Panjab, dai piatti di derivazione persiana come il riso pilaf o il biriani della cucina moghul di Delhi; dai piatti di pesce, carne e verdure, fortemente speziati come i famosi curry, ai vindaloo di origine portoghese di Goa.
€ 8.00
disp. incerta
ACQUISTA