Libri di Eraldo Baldini
Bibliografia di Eraldo Baldini: tutti i libri in vendita online editi da Edizioni Pendragon pubblicati nella collana Varia con argomento Romagna Societa Studi culturali (Cultural studies)
Prossime uscite di Eraldo Baldini
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788832207934 Come il lupo
La sacra tavola. Il cibo e il convivio nella cultura popolare romagnola: simbolismi, riti e tradizioni Baldini Eraldo - Edizioni Pendragon, 2003 - Varia
Mangiare non è mai stato solo nutrirsi, cucinare non è mai stato solo preparare il nutrimento. Questo libro, dedicato alla terra di Romagna, ci racconta i valori simbolici riservati agli alimenti e ai cibi, il loro uso (spesso rituale) nei momenti e nelle occasioni particolari dell'anno e della vita, le tradizioni e le superstizioni che accompagnavano la loro preparazione, la loro conservazione e il loro consumo. Ne emerge un universo affascinante, che ci riconduce a una società in cui, nonostante la povertà materiale, mangiare rappresentava un importante fatto sociale, culturale, rituale, legato intimamente ai percorsi ciclici del tempo delle stagioni e del tempo dell'uomo.