Marrone Gianfranco Libri
Libri di Gianfranco Marrone editi da Carocci
Prossime uscite LIBRI di Gianfranco Marrone in Libreria su Unilibro.it:
9788897298205 Professione dilettante. Chi è il semiologo?
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Roland Barthes: parole chiave
Marrone Gianfranco
edizioni Carocci collana Quality paperbacks , 2016
L'opera di Roland Barthes (semiologo, saggista, critico letterario fra i principali nel Novecento) è ancora ricca di idee e di modelli per leggere il nostro presente. Questo lessico concettuale prova a ricomporne i pezzi: circa cinquanta parole chiave con molti rimandi fra loro. I lemmi hanno natura diseguale ma tono...
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Buono da pensare. Cultura e comunicazione del gusto
Marrone Gianfranco
edizioni Carocci collana Biblioteca di testi e studi , 2015
Lo sappiamo: l'uomo è ciò che mangia. Ma che cosa mangia? come lo mangia? quando? come? con chi? E, così facendo, che tipo di uomo diventa? Ecco una serie di domande a cui questo libro prova a fornire delle risposte. Nella convinzione che, per poter fare una buona comunicazione sul cibo, la cucina, l'enogastronomia,...