Libri di Cornelia Pelletta

In forma con l'indice glicemico Pelletta Cornelia   -  Tecniche Nuove, 2012  -  Le Guide Di Natura & Salute

Il metodo per togliersi di dosso in modo duraturo il grasso di troppo esiste ed è abbastanza semplice: bisogna imparare a mangiare cibi che non facciano ingrassare e farne una regola di vita per la linea e la bellezza e, soprattutto, per la salute. L'alimentazione deve essere a base di cereali, soprattutto integrali, legumi, verdura, olio d'oliva, frutta, cui si possono aggiungere pesce, carne bianca e un po' di latticini (soprattutto quando si è giovani), talvolta, se si desidera, carne rossa e, più raramente, dolciumi, soprattutto se industriali. Il tutto con poco alcol, molta acqua e l'indispensabile movimento. Questo tipo di alimentazione ha il vantaggio di essere "a basso indice glicemico", cioè di mantenere basso il livello di glucosio nel sangue e di conseguenza anche quello dell'insulina, proteggendo sia dal sovrappeso sia dalle patologie del benessere. Ispirato agli insegnamenti di Michel Montignac e confortato dall'esperienza del dottor Franco Berrino, un testo agile e pratico che aiuta a scegliere l'alimentazione più salutare senza rinunciare al gusto.

In forma con l'indice glicemico Pelletta Cornelia   -  Tecniche Nuove, 2006  -  Natura E Salute

Il metodo per dimagrire in modo duraturo esiste ed è abbastanza semplice: bisogna imparare a mangiare cibi che non facciano ingrassare e farne una regola di vita. In questo libro si spiega un metodo, che dà particolare valore soprattutto ai legumi, ai cereali integrali, al pesce, alla verdura, alla frutta e all'olio d'oliva, ormai riconosciuti dai nutrizionisti come alimenti che salvano la linea e la salute e dovrebbero costituire la base dell'alimentazione per tutti, grandi e piccoli.

DETTAGLI

Dove va il cibo? Dopo che lo abbiamo mangiato... Pelletta Cornelia   -  Tecniche Nuove, 2003  -  Le Guide Di Natura & Salute

Dove va il cibo? Dopo che lo abbiamo mangiato... - Tecniche Nuove

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