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- 9788845941429 Pastorale americana
libro
Classico contemporaneo. La grande cucina di ieri e di oggi
Perbellini Giancarlo
Italian Gourmet , 2023
Extra
disp. incerta
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libro
La cottura a bassa temperatura. Vol. 2: Le altre carni
Pirotta Marco, Bay A. (Cur.)
Italian Gourmet , 2011
I Tecnici
disp. incerta
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libro
La cottura a bassa temperatura. Vol. 3: Il pesce
Pirotta Marco, Bay A. (Cur.)
Italian Gourmet , 2011
I Tecnici
disp. incerta
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libro
Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello
Pirotta Marco, Bay A. (Cur.)
Italian Gourmet , 2010
I Tecnici
disp. incerta
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