Libri di Savasta

Vitigni e vini d'Italia Savasta Franco   -  Youcanprint, 2025  -  Collezionismo E Antiquariato / Vino

Il libro fa riferimento alla origine e storia della vite. I vitigni ed i relativi vini sono elencati regione per regione con le rispettive DOC e DOCG ed i vari disciplinari a cui i produttori devono conformarsi. Inoltre si descrivono i due diversi modi di produrre lo spumante: Charmat o Martinotti, con rifermentazione in autoclave, e quello con rifermentazione in bottiglia detto metodo classico. In appendice sono stati aggiunti tre capitoli in cui si parla di: Distillazione, Grappa, Whisky e Rum. Sono inserite anche alcune poesie che parlano di vino.

Umani. Dentro la rivoluzione dell'intelligenza artificiale Savastano Pietro   -  Youcanprint, 2025

Viviamo nel cuore di una rivoluzione che cambierà per sempre il modo di lavorare, pensare e vivere. L'intelligenza artificiale non è un futuro lontano: è già tra noi e ridisegna silenziosamente le regole della società. Pietro Savastano, sindacalista e appassionato di tecnologia, racconta con lucidità e umanità come l'AI stia trasformando il lavoro, la politica e la libertà individuale. umAnI non è un saggio tecnico, ma un viaggio nella nuova questione sociale del nostro tempo: quella tra chi guida il cambiamento e chi lo subisce. Un libro che invita a riflettere, a scegliere, a non delegare alle macchine la responsabilità del futuro. Perché il progresso non basta se non resta umano.