Libri di Grassi Michele

Bibliografia di Grassi Michele: tutti i libri in vendita online

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Manuale del casaro. Latte e batteriologia. La coagulazione e la cagliata. Maturazione, stagionatura e difetti dei formaggi. La resa casearia. Ricotta e burro. La scheda tecnologica. Ediz. ampliata libro
-5%
libro

Manuale del casaro. Latte e batteriologia. La coagulazione e la cagliata. Maturazione, stagionatura e difetti dei formaggi. La resa casearia. Ricotta e burro. La scheda tecnologica. Ediz. ampliata

Grassi Michele
Ulrico Hoepli , 2023
Alimenti E Alimentazione
€ 44.90 € 42.66
 
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Lo yogurt. Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche libro
-5%
libro

Lo yogurt. Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche

Grassi Michele
Ulrico Hoepli , 2020
Alimenti E Alimentazione
€ 29.90 € 28.41
 
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Argia e il cucchiaio di legno libro
-5%
libro

Argia e il cucchiaio di legno

Grassi Michele
Tamellini , 2015
-
€ 15.00 € 14.25
 
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«Santìficali nella verità». Il rapporto tra santificazione e missione nel Vangelo di Giovanni libro
-5%
libro

«Santìficali nella verità». Il rapporto tra santificazione e missione nel Vangelo di Giovanni

Grassilli Michele
Edb , 2016
Supplementi Alla Rivista Biblica
€ 34.00 € 32.30
 
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Cesare e l'odore della guerra. Ritratto di una famiglia tra guerra e liberazione libro
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Cesare e l'odore della guerra. Ritratto di una famiglia tra guerra e liberazione

Grassi Michele
Youcanprint , 2025
-
€ 15.00
 
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Aroma. Un viaggio sensoriale alla scoperta dei formaggi D.O.P. italiani libro
libro

Aroma. Un viaggio sensoriale alla scoperta dei formaggi D.O.P. italiani

Grassi Michele, Gianesini S. (Cur.)
Tamellini , 2012
-
€ 26.50
disp. incerta
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Manuale del casaro. Il latte, i fermenti, la coagulazione e la cagliata, la maturazione e i difetti dei formaggi libro
libro

Manuale del casaro. Il latte, i fermenti, la coagulazione e la cagliata, la maturazione e i difetti dei formaggi

Grassi Michele
Hoepli , 2015
-
€ 39.90
non acquistabile
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Un piano perfetto libro
libro

Un piano perfetto

Grassi Michele
Guida , 2015
Pagine D'autore
€ 15.00
disp. incerta
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Il riconoscimento degli effetti del giudicato nell'arbitrato commerciale internazionale libro
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Il riconoscimento degli effetti del giudicato nell'arbitrato commerciale internazionale

Grassi Michele
Giappichelli , 2022
-
€ 42.00 € 47.00
 
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Etruria libro
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Etruria

Grassi Marcello, Moutashar Michele, Favrod Charles-Henri
Motta Federico , 1999
-
€ 36.15
non acquistabile
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