Industrie Alimentari E Affini Libri

Libri Industrie alimentari e affini

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Strategie di sviluppo e politiche finanziarie delle imprese cooperative agro-alimentari libro
libro

Strategie di sviluppo e politiche finanziarie delle imprese cooperative agro-alimentari

-
Franco Angeli , 1991
Studi Di Economia Agroalimentare
€ 24.50
 
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La tavola innovata. Trasformazione del prodotto e del processo alimentare libro
libro

La tavola innovata. Trasformazione del prodotto e del processo alimentare

Marchisio O. (Cur.)
Franco Angeli , 1989
Varie. Saggi E Manuali
€ 26.50
 
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Food governance. Dare autorità alle comunità. Regolamentare le imprese libro
-55%
libro

Food governance. Dare autorità alle comunità. Regolamentare le imprese

Mckeon Nora
Jaca Book , 2019
Ecologica
€ 30.00 € 13.50
 
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Il Parmigiano Reggiano tra tradizione e innovazione libro
-5%
libro

Il Parmigiano Reggiano tra tradizione e innovazione

Franchini Ilaria
Youcanprint , 2019
-
€ 20.00 € 19.00
 
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Alla conquista del mondo libro
-5%
libro

Alla conquista del mondo

De Falco Angelo
Youcanprint , 2018
-
€ 11.00 € 10.45
 
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La grande storia della mozzarella. Il caso di Paestum libro
-5%
libro

La grande storia della mozzarella. Il caso di Paestum

Thurmond David L., Thurmond Sandra P.
Licosia , 2018
La Grande Storia Delle Piccole Cose
€ 20.00 € 24.00
 
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The great history of Mozzarella. The case of Paestum libro
-5%
libro

The great history of Mozzarella. The case of Paestum

Thurmond David L., Thurmond Sandra P.
Licosia , 2017
Italics
€ 20.00 € 24.00
 
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Il ritorno alla competitività dell'espresso italiano. Situazione attuale e prospettive future per le imprese della torrefazione di caffè libro
libro

Il ritorno alla competitività dell'espresso italiano. Situazione attuale e prospettive future per le imprese della torrefazione di caffè

Giuli Maurizio, Pascucci Federica
Franco Angeli , 2014
Economia E Management
€ 47.00
 
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Patterns of technological and non-technological innovation in the italian food retail industries libro
-5%
libro

Patterns of technological and non-technological innovation in the italian food retail industries

Baussola Maurizio, Bartolini Eleonora
Egea , 2013
Biblioteca Dell'economia D'azienda
€ 15.00 € 19.25
 
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Salumi italiani. Uomini, storie e prodotti d'eccellenza-Men, their stories and products of excellence. Ediz. bilingue libro
-55%
libro

Salumi italiani. Uomini, storie e prodotti d'eccellenza-Men, their stories and products of excellence. Ediz. bilingue

Gorreri G. (Cur.)
Food Editore , 2013
Fuori Collana
€ 29.00 € 13.05
 
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Sistemi produttivi locali e cluster di imprese. Distretti industriali, tecnologici e proto-distretti libro
libro

Sistemi produttivi locali e cluster di imprese. Distretti industriali, tecnologici e proto-distretti

Antonelli Gilda, Marino Laura
Franco Angeli , 2013
Economia E Politica Industriale
€ 18.00
 
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Il consumo di vino nella città di Messina. I risultati di un'indagine empirica libro
libro

Il consumo di vino nella città di Messina. I risultati di un'indagine empirica

Lanfranchi M. (Cur.)
Edas , 2012
Quaderni Di Diritto, Economia E Finanza
€ 11.50
 
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Implosione. Nascita; sviluppo; successo e fine di un'azienda libro
-5%
libro

Implosione. Nascita; sviluppo; successo e fine di un'azienda

Sanna Priamo M.
La Riflessione , 2009
-
€ 16.00 € 15.20
 
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Minicaseifici aziendali libro
libro

Minicaseifici aziendali

Salvadori Del Prato Ottavio
Edagricole , 2009
-
€ 32.00
 
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Agroalimentare e tutela ambientale. Il quadro generale di riferimento nel contesto comunitario ed internazionale libro
-5%
libro

Agroalimentare e tutela ambientale. Il quadro generale di riferimento nel contesto comunitario ed internazionale

Covino D. (Cur.)
Giannini Editore , 2003
Varia
€ 13.00 € 12.35
 
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Italian food innovation. Come i piccoli produttori italiani hanno affrontato la sfida all'innovazione per la salvaguardia della naturalità dei prodotti e della biodiversità libro
-5%
libro

Italian food innovation. Come i piccoli produttori italiani hanno affrontato la sfida all'innovazione per la salvaguardia della naturalità dei prodotti e della biodiversità

Buffa Cristiano
Lupetti , 2019
-
€ 26.00 € 24.70
 
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Settore food & beverage in Italia. Analisi delle performace delle imprese e dei driver di crescita e redditività libro
-5%
libro

Settore food & beverage in Italia. Analisi delle performace delle imprese e dei driver di crescita e redditività

Garzia Carmine
Egea , 2018
Biblioteca Dell'economia D'azienda
€ 17.00 € 21.15
 
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Dead Zone: come gli allevamenti intensivi mettono a rischio la nostra salute e la sopravvivenza di molte specie animali libro
-5%
libro

Dead Zone: come gli allevamenti intensivi mettono a rischio la nostra salute e la sopravvivenza di molte specie animali

Lymbery Philip
Nutrimenti , 2017
Igloo
€ 19.00 € 18.05
 
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Latte soldi e politica. Vent'anni di battaglie della Granarolo tra gli scandali della prima Repubblica e i crac di Cragnotti e Parmalat libro
-5%
libro

Latte soldi e politica. Vent'anni di battaglie della Granarolo tra gli scandali della prima Repubblica e i crac di Cragnotti e Parmalat

Nigro Luciano, Sica Luciano
Il Mulino , 2017
-
€ 21.00 € 19.95
 
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Storia della sigaretta elettronica. Tra politica, lobby e salute libro
libro

Storia della sigaretta elettronica. Tra politica, lobby e salute

Caliciuri Stefano
Historica Edizioni , 2016
-
€ 14.00
 
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Agri-food nel Mediterraneo. Export e proprietà industriale libro
-5%
libro

Agri-food nel Mediterraneo. Export e proprietà industriale

Mollace V. (Cur.)
Egea , 2015
Studi & Ricerche
€ 17.00 € 21.15
 
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Economia del vino libro
-5%
libro

Economia del vino

Castriota Stefano
Egea , 2015
Biblioteca Dell'economia D'azienda
€ 30.00 € 33.50
 
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I mestieri del food & beverage. Fra tradizione e figure professionali emergenti libro
-5%
libro

I mestieri del food & beverage. Fra tradizione e figure professionali emergenti

Gi Group Academy (Cur.)
Guerini Next , 2015
Il Futuro Del Lavoro. I Lavori Del Futuro
€ 19.00 € 18.05
 
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Il valore socio-economico del tabacco nell'Unione Europea libro
-5%
libro

Il valore socio-economico del tabacco nell'Unione Europea

Nomisna (Cur.)
Donzelli , 2014
Meridiana Libri. Saggi
€ 18.00 € 17.10
 
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Dar da mangiare agli affamati. Le eccedenze alimentari come opportunità libro
-5%
libro

Dar da mangiare agli affamati. Le eccedenze alimentari come opportunità

Garrone Paola, Melacini Marco, Perego Alessandro
Guerini E Associati , 2012
Studi E Ricerche
€ 15.00 € 14.25
 
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Enometrica (2010). Ediz. inglese. Vol. 5 libro
-5%
libro

Enometrica (2010). Ediz. inglese. Vol. 5

-
Eum - Centro Edizioni Università Di Macerata , 2012
-
€ 25.00 € 23.75
 
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Olio & vino. Eccellenze d'Italia prima e dopo la crisi libro
-5%
libro

Olio & vino. Eccellenze d'Italia prima e dopo la crisi

Basile Nicola D.
Dalai Editore , 2011
Le Boe
€ 18.00 € 17.10
 
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Annuario del latte 2001 libro
libro

Annuario del latte 2001

Osservatorio Sul Mercato Prodotti Lattiero-Caseari (Cur.)
Franco Angeli , 2001
Studi Di Economia Agroalimentare
€ 47.00
 
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Principi di diritto dell'alimentazione libro
libro

Principi di diritto dell'alimentazione

Ventura Sergio
Franco Angeli , 2001
Studi Di Economia Agroalimentare
€ 25.50
 
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Annuario del latte 1995 libro
libro

Annuario del latte 1995

Osservatorio Sul Mercato Prodotti Lattiero-Caseari (Cur.)
Franco Angeli , 1995
Studi Di Economia Agroalimentare
€ 40.00
 
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Annuario del latte 1993 libro
libro

Annuario del latte 1993

Osservatorio Sul Mercato Prodotti Lattiero-Caseari (Cur.)
Franco Angeli , 1994
Studi Di Economia Agroalimentare
€ 45.50
 
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Il sistema agro-alimentare nella struttura dell'economia italiana libro
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Il sistema agro-alimentare nella struttura dell'economia italiana

-
Franco Angeli , 1991
Sistema Agricolo Italiano
€ 40.50
 
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I costi dell'adempimento tributario in Italia libro
libro

I costi dell'adempimento tributario in Italia

Scanu Salvatore
Franco Angeli , 1984
-
€ 24.50
 
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Fabbriche da cioccolata. Nascita e sviluppo di un'industria lungo i canali di Torino libro
-5%
libro

Fabbriche da cioccolata. Nascita e sviluppo di un'industria lungo i canali di Torino

Ainardi Mauro S., Brunati Paolo
Allemandi , 2008
-
€ 35.00 € 33.25
 
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Tecnologie e impianti per l'alimentare in Italia 2018 libro
libro

Tecnologie e impianti per l'alimentare in Italia 2018

-
Agra , 2018
Annuari Agra
€ 100.00
 
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Ci salveranno gli chef. Il contributo della cucina italiana alla crescita del sistema agroalimentare libro
libro

Ci salveranno gli chef. Il contributo della cucina italiana alla crescita del sistema agroalimentare

Moneti Alessandra, Pantini Denis
Agra , 2013
Scenari & Ricerche
€ 15.00
 
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I nuovi foodmakers libro
libro

I nuovi foodmakers

Cioffi Pasquale Maria
L'onda , 2020
-
€ 26.00
 
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Una sana informazione alimentare libro
libro

Una sana informazione alimentare

Corini Antonia, Capri Ettore
Mattioli 1885 , 2016
Caffexpò
€ 9.90
 
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L'olivo e l'olio di oliva come mezzo di valorizzazione del territorio toscano e della sua arte libro
libro

L'olivo e l'olio di oliva come mezzo di valorizzazione del territorio toscano e della sua arte

-
Polistampa , 2015
I Georgofili. Quaderni
€ 10.00
 
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L'olio non cresce sugli alberi. L'arte del blending: come nasce un olio di grande qualità libro
libro

L'olio non cresce sugli alberi. L'arte del blending: come nasce un olio di grande qualità

Zucchi Giovanni
Fausto Lupetti Editore , 2014
Brand Imprese Mercati
€ 15.00
 
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New menu Italia. La rivoluzione che ha cambiato la tavola degli italiani libro
libro

New menu Italia. La rivoluzione che ha cambiato la tavola degli italiani

Basile Nicola D.
Dalai Editore , 2009
Le Boe
€ 20.00
disp. incerta
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La rivoluzione nel piatto. Le verità nascoste sull'industria alimentare. Le scelte per difendere la nostra salute libro
libro

La rivoluzione nel piatto. Le verità nascoste sull'industria alimentare. Le scelte per difendere la nostra salute

Giannini Sabrina
Sperling & Kupfer , 2019
Saggi
€ 17.90
non acquistabile
DETTAGLI
Storia del pet food attraverso le sue etichette e la sua pubblicità. Nuova ediz. libro
libro

Storia del pet food attraverso le sue etichette e la sua pubblicità. Nuova ediz.

Cane Paola
Ebs Print , 2019
-
€ 15.00
non acquistabile
DETTAGLI
Qualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari. Gestione e certificazione dei sistemi per la qualità, per la rintracciabilità e per l'igiene libro
libro

Qualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari. Gestione e certificazione dei sistemi per la qualità, per la rintracciabilità e per l'igiene

Peri Claudio, Lavelli Vera, Marjani Ardian
Hoepli , 2004
Alimenti E Alimentazione
€ 34.90
non acquistabile
DETTAGLI
Elementi e concetti nello sviluppo degi alimenti libro
libro

Elementi e concetti nello sviluppo degi alimenti

Porretta Sebastiano, Moskowitz Howard R.
Chiriotti , 2005
-
€ 65.00
 
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Governo e gestione dell'impresa agro-alimentare. L'approccio sistemico vitale nella filiera dell'olio d'oliva libro
libro

Governo e gestione dell'impresa agro-alimentare. L'approccio sistemico vitale nella filiera dell'olio d'oliva

Santovito Savino
Cacucci , 2005
-
€ 15.00 € 22.00
 
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Le denominazioni comunali: opportunità di sviluppo territoriale. Identità, tradizione e mercato libro
libro

Le denominazioni comunali: opportunità di sviluppo territoriale. Identità, tradizione e mercato

De Donno Roberto
Giuffrè , 2005
Univ. Lum Jean Monnet. Serie Economica
€ 25.00
 
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Il sistema agro-alimentare dell'Emilia Romagna. Rapporto 2005 libro
libro

Il sistema agro-alimentare dell'Emilia Romagna. Rapporto 2005

Fanfani R. (Cur.), Pieri R. (Cur.)
Franco Angeli , 2006
Emilia Romagna Economia
€ 48.00
 
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Catering & ingrosso alimentare in Italia 2012 libro
libro

Catering & ingrosso alimentare in Italia 2012

-
Agra , 2012
Annuari Agra
€ 100.00
 
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Industria alimentare in Europa 2012 libro
libro

Industria alimentare in Europa 2012

-
Agra , 2012
Annuari Agra
€ 130.00
 
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Innovare con la consumer science. Il mercato di riferimento, sviluppare o imitare? Miti e leggende libro
libro

Innovare con la consumer science. Il mercato di riferimento, sviluppare o imitare? Miti e leggende

Porretta Sebastiano, Moskowitz Howard R.
Chiriotti , 2011
-
€ 85.00
 
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Innovazioni organizzative, risorse umane e relazioni industriali. Un'indagine sulle imprese dell'industria alimentare dell'Emilia Romagna. Con CD-ROM libro
libro

Innovazioni organizzative, risorse umane e relazioni industriali. Un'indagine sulle imprese dell'industria alimentare dell'Emilia Romagna. Con CD-ROM

Pini P. (Cur.)
Franco Angeli , 2002
Ires/Cgil-Ist. Ricerche Econ.-Sociali
€ 47.50
 
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Le principali filiere agroalimentari libro
libro

Le principali filiere agroalimentari

Chiricosta Salvatore, Guerrera Donatella, Chiricosta Lorena
Print Colors Blgd , 2017
-
€ 25.00
 
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Dalla salute a tavola alla pirateria alimentare libro
libro

Dalla salute a tavola alla pirateria alimentare

D'onofrio Francesca
Booksprintedizioni , 2012
-
€ 13.70 € 18.70
 
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Distribuzione alimentare in Italia 2012 libro
libro

Distribuzione alimentare in Italia 2012

-
Agra , 2012
Annuari Agra
€ 100.00
 
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Il commercio con l'estero dei prodotti agroalimentari 2010 libro
libro

Il commercio con l'estero dei prodotti agroalimentari 2010

-
Edizioni Scientifiche Italiane , 2011
Inea. Studi E Ricerche
€ 40.00
 
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Vino e sviluppo locale libro
libro

Vino e sviluppo locale

Minelli Paola, Meglio Lucio, Anselmi Manuel
Morlacchi , 2011
-
€ 15.00 € 20.00
 
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Enometrica (2010). Ediz. inglese. Vol. 3 libro
libro

Enometrica (2010). Ediz. inglese. Vol. 3

-
Eum - Centro Edizioni Università Di Macerata , 2010
-
€ 25.00 € 30.00
 
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Coordinamento verticale e tracciabilità. Un'analisi della filiera lattiero-casearia libro
libro

Coordinamento verticale e tracciabilità. Un'analisi della filiera lattiero-casearia

Banterle Alessandro, Stranieri Stefanella
Aracne , 2005
-
€ 9.00
 
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Storia della sigaretta elettronica. Tra politica, lobby e salute libro
libro

Storia della sigaretta elettronica. Tra politica, lobby e salute

Caliciuri Stefano
Historica Edizioni , 2022
-
€ 14.00
 
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