Narrativa Libri
Libri pubblicati nella collana Narrativa con argomento Emilia Romagna Cibo e società
Prossime uscite della collana Narrativa
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791282325127 Bandiere sul Bayou
- 9791282325110 Salvezza
- 9791282325080 Dead man blues
- 9791282083102 La guerra dei dati
- 9791282083089 L'affondo
- 9791282083065 Il tempo imperfetto dell'amore
- 9791281656635 Il corso del cuore
- 9791281656628 Sociopatica
- 9791281656611 Il diavolo e Mrs. Gooch
- 9791281656604 Il ricettario dell'anarchico. Dungeon Crawler Carl
A tavola sulla via degli Dei Falcioni A. (Cur.) - Jolly Roger, 2023 - Narrativa
L'ambizione di questa raccolta è dare forma a narrazioni, aneddoti, ipotesi storiche o solo ricette sul cibo impossibile da dimenticare. Anche di quello abbandonato negli ingredienti ma non nei sapori. Ai pranzi irripetibili che sono rimasti nella memoria e in cui vorremmo esserci di nuovo per incontrare le persone che erano sedute insieme a noi. Abbiamo voluto dare voce a un territorio perché le storie e le atmosfere non vadano perdute; narrare quella convivialità che alcuni desidererebbero ripetere all'infinito e condividerla con chi vive in questo comune o chi ci passa e se ne innamora. Leggeremo la cucina che "soffriva" i tempi magri e di quella anche troppo ricca, per cercare un equilibrio che abbiamo fatto nostro; quel cibo sulle tavole di tutti i giorni. Quello che alcuni ristoranti, botteghe, locande, strutture di agriturismo, riproducono con successo ogni giorno nel nostro territorio, posto sulla Via degli Dei.