Nostalgia Di Casa Libri
Libri pubblicati nella collana Nostalgia Di Casa con argomento Culinaria EUROPA
Prossime uscite su CULINARIA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788894623000 Ferramenta. Storie di vita e di cucina
- 9788894349030 Libro di ricette. Autunno inverno 2021
- 9788890587573 Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 1
LIBRO 9788863639032
Dalle valli e dalla tradizione. Ricettario montanaro rubato in malghe, baite, rifugi e masi - Edizioni Del Baldo, 2012 - Nostalgia Di Casa
Il volume raccoglie oltre 150 ricette di cucina contadina montanara... Gnocchi di malga, canederli classici e di magro, zuppa di orzo, pizzoccheri, gnocchi di castagne, casonsei, ravioli di Breno, polenta taragna... tante ricette per riscoprire i sapori antichi della tradizione montanara.
€ 5.80