Libri sulla vite
Manuali di viticoltura e testi sui vitigni italiani e la coltivazione della vite
Libri sulla vite per chi coltiva vigneti, studia agraria o vuole conoscere a fondo la pianta alla base del vino italiano. Il catalogo di Unilibro include manuali tecnici come La vite: fisiologia, terroir e coltivazione, guide ai vitigni autoctoni italiani con oltre 300 varietà documentate, e opere sulla viticoltura biodinamica e di qualità. Trovi testi di Mario Fregoni e Attilio Scienza, studiosi di genetica della vite, accanto a guide pratiche per agronomi ed enologi. Una raccolta pensata per chi lavora in vigna e per chi studia le scienze agrarie.
Prossime uscite su VITE
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788886055406 Vitenda. L'agenda del vitivinicultore 2023
- 9788886055390 Vitenda. L'agenda del vitivinicultore 2022
- 9788886055369 Vitenda. L'agenda del vitivinicultore 2019
LIBRO 9788890934506
Ampelografia italiana del 1800 Mainardi G. (Cur.) Berta P. (Cur.) - Oicce, 2013 - Fonti Per La Storia Dell'enologia
Questo libro presenta le conoscenze sui vitigni più importanti dell'Italia del 1800. In quel secolo l'ampelografia, scienza volta allo studio dei vitigni, ha rappresentato una vera rivoluzione nel mondo della vite. Il volume raccoglie gli Atti del convegno che ha visto esperti di tutta Italia impegnati ad affrontare un grande tema: le testimonianze dirette dei protagonisti degli studi ottocenteschi. Riunisce le ricerche sulle fonti più significative per tutte le aree viticole italiane, dal Nord Est al Nord Ovest, al Centro, al Sud, alle Isole.
€ 38.00