I Tecnici Libri
Libri pubblicati nella collana I Tecnici con argomento S P
libro
La cucina di pesci & crostacei. Creatività, lavorazione, presentazione
Cappuccio Paolo
Italian Gourmet , 2017
I Tecnici
disp. incerta
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libro
La cottura a bassa temperatura. Vol. 2: Le altre carni
Pirotta Marco, Bay A. (Cur.)
Italian Gourmet , 2011
I Tecnici
disp. incerta
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libro
La cottura a bassa temperatura. Vol. 3: Il pesce
Pirotta Marco, Bay A. (Cur.)
Italian Gourmet , 2011
I Tecnici
disp. incerta
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