La Grande Cucina Libri
Libri pubblicati nella collana La Grande Cucina con argomento Culinaria
Prossime uscite su CULINARIA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788894623000 Ferramenta. Storie di vita e di cucina
- 9788894349030 Libro di ricette. Autunno inverno 2021
- 9788890587573 Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 1
Fantasie da forno. Ediz. illustrata Patmore Emma - Gribaudo, 2003 - La Grande Cucina
Fantasie da forno. Ediz. illustrata - Gribaudo
I piatti unici. Ediz. illustrata - Fabbri, 2008 - La Grande Cucina
Sempre più presenti sulla nostra tavola, i piatti unici sono comodi, spesso veloci da preparare e bilanciati dal punto di vista nutrizionale, adatti sia per chi ama i sapori tradizionali, sia per chi preferisce accostamenti inediti e attuali che uniscono ingredienti di diverse culture gastronomiche. Offrono soluzioni invitanti per i vegetariani, ma possono anche comprendere pesce, formaggio, uova o carne. In questo libro, numerose ricette, suggerimenti per rivisitare i piatti più noti, proposte d'autore e infine consigli per abbinare ai piatti unici il vino più adatto.
Snack - Ngv, 2006 - La Grande Cucina
Il volume, presentato nella collana "La grande cucina", propone suggerimenti per realizzare buffet adatti per ogni occasione. Oltre a tante idee per ogni tipo di festività e occasioni, vi presentiamo i più popolari e amati party a tema, con proposte invitanti e appetitose. Molte golosità diverse per gusto e colore, variopinte e ricche di aromi e spezie, tutte di facile realizzazione, che vi guideranno in un piccolo viaggio intorno al mondo: dal tagliere di mezé greco al buffet in stile mediterraneo, dal raffinato fingerfood asiatico alle tante delizie da Mille e una notte ... e questo non è che un assaggio.