Alimenti Libri

Libri pubblicati nella collana Alimenti Diritto della salute e sicurezza pubblica

Igiene degli alimenti e HACCP libro
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Igiene degli alimenti e HACCP

Galli Antonietta, Bertoldi Alberto
Epc Libri , 2006
Alimenti
€ 25.00 € 30.00
non acquistabile
DETTAGLI
Guida alla legislazione alimentare. L'applicazione pratica, il controllo ufficiale, la responsabilità, le sanzioni, il crisis management, la fornitura di informazioni. Ediz. ampliata libro
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Guida alla legislazione alimentare. L'applicazione pratica, il controllo ufficiale, la responsabilità, le sanzioni, il crisis management, la fornitura di informazioni. Ediz. ampliata

Pisanello Daniele
Epc , 2020
Alimenti
€ 35.00 € 42.00
disp. incerta
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Guida alla legislazione alimentare. Aspetti teorici e pratici per il controllo ufficiale e l'impresa alimentare libro
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Guida alla legislazione alimentare. Aspetti teorici e pratici per il controllo ufficiale e l'impresa alimentare

Pisanello Daniele, Biglia Claudia, Pellicano Carlo M.
Epc , 2010
Alimenti
€ 33.00 € 40.00
disp. incerta
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Manuale di autocontrollo. Guida alla realizzazione secondo il sistema HACCP (DL 155/97 e successive modifiche) libro
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Manuale di autocontrollo. Guida alla realizzazione secondo il sistema HACCP (DL 155/97 e successive modifiche)

Agrigento Stefania, Bertoldi Alberto
Epc , 2000
Alimenti
€ 77.47 € 84.47
disp. incerta
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