Costume E Societa Libri
Libri pubblicati nella collana Costume E Societa Studi culturali (Cultural studies)
Pane & focolare Manzin Susanna - D'ettoris, 2016 - Costume E Società
La tavola non è solo occasione di nutrimento, ma è anche luogo di incontro e di amicizia ed è specchio dei rapporti umani e della comunione tra le persone. Questo libro parla della cultura della tavola orientata alla bellezza e alla valorizzazione dei valori familiari e sociali connessi con il mondo del cibo e del vino. Si parla dell'importanza che la società occidentale ha dato a questo tema, di storia della cucina, dei cibi e dei loro valori simbolici; della tavola, della famiglia e degli amici; delle usanze di altri popoli e altre religioni; con qualche commento sui film e sulle trasmissioni televisive che parlano di cucina, chef e buona tavola.
Rottamatori e rottamati. Giovani e anziani nel XXI secolo Carreri Vittorio - Sometti, 2015 - Costume E Società
Il termine "rottamazione" è tornato in auge nel nostro vocabolario, grazie alla nouvelle vague della politica italiana: introdotto con forza da Matteo Renzi, ha assunto nell'immaginario collettivo un significato positivo in termini di rinnovamento e propensione al futuro, quasi un manifesto contro le generazioni precedenti, accusate di immobilismo e conservazione del potere. Ma è veramente così semplice e riduttivo il confronto tra vecchie e nuove generazioni? Vittorio Carreri descrive con grande lucidità la condizione degli anziani nel nostro paese, tracciando un percorso storico e sociale che, soprattutto dal Novecento in poi, ha visto una trasformazione radicale del welfare e quindi delle aspettative di vita. Unendo la grande esperienza in campo sanitario e la mai estinta passione civile, l'autore ci invita a una profonda riflessione sul significato stesso dei termini "vecchio" e "nuovo", mettendo in discussione il dogma mediatico di un giovanilismo sterile, acritico e dilagante.
Riflettori accesi. I protagonisti degli ultimi trent'anni, visti da un osservatore scrupoloso Vigna Lorenzo - Sometti, 2015 - Costume E Società
Lorenzo Vigna è un giornalista di lungo corso. Nel corso degli anni ha collaborato a svariati quotidiani e settimanali, intervistando personaggi di caratura internazionale e scrivendo di tanti protagonisti della nostra storia passata e recente. "Riflettori accesi" raccoglie una parte considerevole degli scritti di Vigna: brevi e piacevoli biografie tracciate in poche pagine, spunti, considerazioni, approfondimenti per ragionare sulla storia e l'attualità. Nel panorama culturale di Vigna c'è posto per tutto, e tutti: da Karol Wojtyla a George W. Bush, da Lapo Elkann a Peppino Prisco; tuttavia l'autore è mantovano, e come tale non può non presentare una ricca selezione di nomi e storie locali, dai Gonzaga ai giorni nostri. Il libro di Vigna ha il dono, appunto, di accendere i riflettori sul mondo, permettendoci di comprendere e decifrare un lungo periodo storico ancora in movimento.