Guide Food Libri
Libri pubblicati nella collana Guide Food Diritto della salute e sicurezza pubblica
LIBRO 9788887359336
La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari. Pacchetto igiene 2004 Clerici Alfredo Rubino Vito Coscia G. (Cur.) - Taro, 2005 - Guide Food
Con l'approvazione del "pacchetto igiene 2004" cambiano le regole comunitarie sull'igiene ed il controllo ufficiale degli alimenti: a partire dal 1° gennaio 2006 gli operatori del settore si troveranno a dover modificare le loro prassi operative, per garantire la sicurezza igienica del prodotto in tutte le fasi della filiera, nel quadro di un nuovo rapporto con l'Autorità pubblica di controllo.
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LIBRO 9788887359459
La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari 2007. Con CD-ROM Clerici Alfredo Rubino Vito Coscia G. (Cur.) - Taro, 2007 - Guide Food
La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari 2007. Con CD-ROM - Taro
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