Tecnica Alimentare Libri

Libri pubblicati nella collana Tecnica Alimentare Orticoltura

Viticoltura di qualità. Trattato dell'eccellenza da terroir libro
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Viticoltura di qualità. Trattato dell'eccellenza da terroir

Fregoni Mario
Tecniche Nuove , 2013
Tecnica Alimentare
€ 149.00
 
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Atlante nutrizionale della vite. Zonazioni nutritive e mappe delle concimazioni dei vigneti italiani libro
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Atlante nutrizionale della vite. Zonazioni nutritive e mappe delle concimazioni dei vigneti italiani

Fregoni Mario
Tecniche Nuove , 2009
Tecnica Alimentare
€ 49.90 € 47.41
 
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Microrganismi della vite e del vino. Origine, funzioni e applicazioni enologiche libro
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Microrganismi della vite e del vino. Origine, funzioni e applicazioni enologiche

Guzzon Raffaele, Pertot Ilaria
Tecniche Nuove , 2015
Tecnica Alimentare
€ 39.90 € 37.91
 
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Il gaglioppo e i suoi fratelli. I vitigni autoctoni calabresi libro
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Il gaglioppo e i suoi fratelli. I vitigni autoctoni calabresi

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Tecniche Nuove , 2009
Tecnica Alimentare
€ 39.90 € 37.91
 
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La riscoperta del Pecorino. Storia di un vitigno e di un vino libro
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La riscoperta del Pecorino. Storia di un vitigno e di un vino

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Tecniche Nuove , 2009
Tecnica Alimentare
€ 12.90 € 12.26
 
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Viticoltura di qualità libro
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Viticoltura di qualità

Fregoni Mario
Tecniche Nuove , 2006
Tecnica Alimentare
€ 100.00
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Il trattamento delle acque reflue in enologia libro
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Il trattamento delle acque reflue in enologia

Berta Pierstefano, Minetti Monica, Stecchi Roberta
Tecniche Nuove , 2003
Tecnica Alimentare
€ 19.00
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