Bonanno Libri
Libri editi da Bonanno con argomento Vite Orticoltura
Prossime uscite su VITE
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788886055406 Vitenda. L'agenda del vitivinicultore 2023
- 9788886055390 Vitenda. L'agenda del vitivinicultore 2022
- 9788886055369 Vitenda. L'agenda del vitivinicultore 2019
Vitivinicoltura in Sicilia D'amico Mario Foti Vera T. - Bonanno, 2012 - Economia Territorio Ambiente
La vitivinicoltura in Sicilia risulta sempre più uno dei comparti di punta delle produzioni agroalimentari regionali. L'inasprirsi del grado di competitività sui mercati internazionali ha prodotto nell'Isola intensi processi di cambiamento e rinnovamento sia sotto il profilo tecnico-gestionale che commerciale. Tuttavia, le produzioni vinarie isolane hanno mantenuto un'elevata specificità territoriale attraverso la valorizzazione dei vitigni autoctoni e di quelle produzioni caratterizzate da una forte componente storico-culturale. Questi elementi, insieme valorizzazione delle risorse "immateriali" ha svolto un'azione sinergica per lo sviluppo del comparto in un'ottica di "sistema locale" o distrettuale, non legato solo alla produzione di vini imbottigliati ma anche allo sviluppo e all'integrazione dell'attività agricola con altre componenti territoriali.