Libri sul vino
Guide all enologia e libri sulla degustazione del vino italiano e internazionale
Prossime uscite su VINO
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791220086691 Una storia millenaria. Il vino: corso breve dai filari alla tavola
Il vino: miti-favole leggende e racconti Dell'annunziata Nunzio - Booksprintedizioni, 2012
Questo libro è un insolito, curioso viaggio nell'universo vino. Dopo alcuni cenni storici e qualche bizzarria, la sacrale bevanda si trasforma in ideale veicolo esplorativo di un mondo fantastico nei: "miti - favole - leggende". E in più realistico racconto nelle due sezioni: "Il vino maledetto e Il vino amico." Nel complesso emerge sempre una pacata e disillusa indagine sulla psicologia e sul comportamento umano. Il tutto sul filo di una originale, piacevole scansione che termina con delle semplici ricette, quasi a voler ricomporre il vino stesso nella sua veste più autentica di bevanda preziosa, tangibilmente, indissolubilmente intrecciata alla nostra vita da tempo immemorabile. Lo stile, non particolarmente prolisso e ricercato, tende a comunicare senza giudizi moralistici ma, si direbbe, "guardando negli occhi il lettore" che ne percepisce quasi con meraviglia l'assoluta sincerità.
Tra vinifera e labrusca Botti Gabriele - Booksprintedizioni, 2012 -
Tra vinifera e labrusca - BooksprintEdizioni